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Le bonheur au bout des fils
22 juin 2012

Petit feuilleté à la fraise

Petit feuilleté à la fraise
Une petite pause dans mes révisions, et pour une fois, une petite pause gourmande avec une recette que je vais partager avec vous, dans le cadre de ma participation à un concours organisé par Canalblog, en partenariat avec les desserts Charles et Alice...
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14 novembre 2010

Biscuits gourmands

Biscuits gourmands
C'était le dessert préféré de mon beau-père ; c'est un des desserts favoris de P'tit Mari d'Amour ; la "recette" se transmet de belle-mère en belle-fille, c'est tout simple et délicieux : des biscuits à la crème anglaise ! Clémence a voulu mettre la main...
29 septembre 2010

Le bon pain !

Le bon pain !
Mon cher mari n'a pas la chance, comme moi, d'avoir, près de son lieu de travail, une cantine digne de ce nom ; alors pour compenser ce désagrément, je lui concocte des (bons ? !) petits plats, et de temps en temps, je fais chauffer la machine à pain...
1 septembre 2010

Vacances Gourmandes

Vacances Gourmandes
En cette période de l'année, ce qui m'a occupée le plus, pendant les vacances, ce sont les conserves, confitures et autres préparations culinaires... Mais quel plaisir de faire des réserves pour l'hiver ! - réserves de cornichons, qui donnent formidablement...
25 juillet 2010

Une terrine maison

Une terrine maison
Les vacances ne sont pas encore là pour moi, mais j'ai quand même des envie de cuisine de terroir ; et comme il faut songer à vider les congélateurs pour la prochaine saison, une terrine maison s'imposait : avant : après : Vivement le dîner !!
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11 juillet 2010

Le temps des cerises...

Le temps des cerises...
Eh oui, il est bien là, le temps des cerises ! Et il nous a permis de passer un week-end comme je les aime ! au programme, préparation d'une douzaine de kilos de cerises rapportées de chez ma belle-mère ! les trois loulous ont équeuté, Papa a dénoyauté,...
16 juin 2010

le bonheur est dans la cuisine !

le bonheur est dans la cuisine !
Une fois les fruits bien lavés, première étape, fastidieuse, les équeuter : Ensuite, les faire cuire dans un peu d'eau... ... pour en extraire le jus Ajouter le sucre et le gélifiant... ...laisser mijoter et ramener à ébullition Mettre en pots : Bon appétit...
16 juin 2010

le bonheur est dans le verger !

le bonheur est dans le verger !
Malgré les aléas climatiques, la nature préserve ses droits... Des branches lourdes de fruits, déjà mûrs, pour la plupart : Une cueillette généreuse, pleine de promesses : Et le plaisir ultime de la transformation... à suivre !
10 avril 2010

La cuisine des loulous : gâteau à 8 mains

La cuisine des loulous : gâteau à 8 mains
Après beaucoup d'efforts ... un peu de réconfort ! et surtout dix minutes pour capter l'attention des loulous : la préparation d'un gâteau au yaourt ! Un grand classique, me direz-vous, mais toujours premier au Top des recettes Enfants ! J'avais confié...
3 janvier 2010

Epiphanie

Epiphanie
Bon dimanche de l'Epiphanie à tous et merci pour vos visites !
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